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建筑工程技術為普通高職高專土建大類專業目錄下設的一門專業，屬于土建施工類專業。該專業為普通高等學校專科層次，學制三年，接受全國高職高專教育土建類專業教學指導委員會教學的研究、指導、咨詢、服務等工作。 建筑工程技術專業主要包括土建、采暖衛生與煤氣工程、電梯和消防四個方面，主要開設于土建類專業為特色的院校。

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握建筑工程識圖、房屋構造、建筑力學與結構基本知識，具備建筑施工、質量監督、安全管理能力，從事建筑施工技術及管理等工作的高素質技術技能人才。

建筑工程技術專業主要包括土建、采暖衛生與煤氣工程、電梯和消防，給排水工程五個方面，專業應具備建筑工程技術人員從業必須的文化基礎與專業理論知識，從事建筑工程施工一線技術與管理等工作的高等技術應用型人才，就業方向為施工員、質量員、安全員、材料員、測量員、資料員、預算員等等。該專業主要開設于土建類專業為特色的院校。

該專業對物理要求較高。該專業適合熱愛建筑學，對建筑設計、規劃施工感興趣的學生就讀。

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力； 2．具備建筑工程施工現場技術實施和組織能力； 3．具備建筑工程質量、安全、進度、成本及技術資料管理能力； 4．具備建筑施工測量及主要工種操作能力； 5．具備應用計算機處理技術問題的能力； 6．掌握建筑工程識圖、房屋構造、建筑結構的基本理論和專業知識，能正確識讀、理解建筑工程施工圖。